Vi Seniorer > Forum > Allmän diskussion > Recept o tips om mat > Surströmming?

Du hittar denna tråd på http://www.viseniorer.se/forum/f28t467s1.html

* Surströmming?

Skrivet av Bengt 8 aug 2011 16:51
 
Vad anser ni om surströmmingens varande eller inte varande?
Borde den utrotas? Eller är det den ultimata delikatessen?

/Bengt

--
Admin på Vi Seniorer
 
Skrivet av dubbeltur 8 aug 2011 17:12
 
Den måste få vara kvar.Det är ju frivilligt. Vant mig vid lukten sedan barnsben
Kanske inte den ultimata delikatessen. Men trevligt är det att samlas runt burken. Jag äter den utan finesser, med potatis (mandel om det finns), tunnbröd med en stark ost och öl att dricka till. En liten snaps sitter inte i vägen.

Eric.



--
dubbeltur
 
Skrivet av Meta 8 aug 2011 17:20
 
Alla de som är förtjusta i surströmming lär ju få kämpa med näbbar och klor för att få ha/äta den. Om man ser till hur EU försöker få bort den pga av dioxinet (om det heter så).

Själv har jag ätit surisar på en fest och då gick det an. Men det är inget jag längtar till precis.
 
Skrivet av dubbeltur 8 aug 2011 17:32
 
Det är märkligt med EU. Vi får köra ihjäl oss, vi får röka ihjäl oss, vi får supa ihjäl oss, osv. Men vi får inte äta ihjäl oss på surströmming????
Eric

--
dubbeltur
 
Skrivet av agneta 9 aug 2011 10:41
 
Håller med om att surströmming är gott. Min mamma serverade den till potatis utan tunnbröd när jag var barn. Inte så ofta jag äter surströmming nu för tiden.

--
agneta
 
Skrivet av Biggan 9 aug 2011 15:15
 
måndag 8 augusti 2011, kl 16:51 skrev Bengt
Vad anser ni om surströmmingens varande eller inte varande?
Borde den utrotas? Eller är det den ultimata delikatessen?

/Bengt


Sicken fråga! LÄNGE LEVE SURSTRÖMMINGEN! Men det gör den ju inte förstås............

--
 
Skrivet av agneta 9 aug 2011 16:22
 
Det är bara när man öppnar burken som man känner doften. Den smakar faktiskt mycket godare än lukten man känner.

--
agneta
 
Skrivet av Fyrkant 1 okt 2011 11:29
 
Så trevligt att många verkar uppskatta surströmming! En omistlig del av svensk kultur liksom kräftorna. Det är väldigt gott dessutom.
 
Skrivet av Bengt 18 aug 2012 21:41
 
måndag 8 augusti 2011, kl 16:51 skrev Bengt
Vad anser ni om surströmmingens varande eller inte varande?
Tar upp den här gamla frågan igen. Vad anser våra nyare medlemmar om denna "delikatess"?
Livsmedelsverket har faktiskt kostat på sig en klargörande artikel om surströmmingen: Livsmedelsverket, Surströmming - säker mat
Det är väl dock svårt att övertyga EU-ledamöterna i Bryssel om surströmmingens förträfflighet, det finns nog en risk för EU-förbud?
Skriv gärna vad du tycker!

/Bengt

--
Admin på Vi Seniorer
 
Skrivet av dubbeltur 19 aug 2012 00:58
 
Tycker EU ska införa ett förbud mot EU-förbud.

--
dubbeltur
 
Skrivet av nyfiken 19 aug 2012 17:29
 
Ännu bättre vore ett förbud mot EU-medlemsskap!
Det visar sig mer och mer att EU är en inrättning av några män(?) som önskade gå till historien och nu får vi dras med resultatet av ett illa genomtänkt beslut.
 
Skrivet av nyfiken 19 aug 2012 17:34
 
Glömde... surströmming är gott om man ger den en chans och inte bara går på lukten.
Och farlig... hur löjliga argument får man komma med?