Grilltråden!

Snart är det dags att putsa upp grillen för den kommande säsongen. Nu finns det ju vissa eldsjälar som grillar året runt, men jag tycker att den här tiden nu när våren står i blom är den bästa för att tända upp grillen.

Finns inget bättre än att laga mat utomhus och även kunna äta den utomhus. För att inte glömma den obligatoriska grill-ölen som ska inmundigas. Idag så tänkte jag prova Per Morbergs nya öl, någon som hunnit testa och vet om det är något att ha?

Grillen min åker alltså fram ikväll och på den kommer det ligga entrecote, majskolv, halloumi och lökar.

Vad grillar ni helst?

Länge sedan vi grillade nu!
Vet inte varför, kanske vädret, men förra sommaren skulle väl varit perfekt grillsommar.
Jag gillar Lax, en god sås och lite bakad potatis,
Mobergs öl har jag inte smakat, du får berätta sedan om den hade något som du skulle rekommendera. Trevlig helg önskar Sunny och god grillycka.

Lax är väldigt gott men jag är inte så bra på att grilla fisk, ska bli bättre på det! Jag tyckte att hans öl var god men den blir nog ännu bättre som starköl tror jag. Fin flaska är alltid ett plus från mig!

Fisken går bra att stoppa in i ett foliepaket med smör och kryddor och gärna färsk dill. Tycker att den blir saftigast i paket. Lök i folie med smör blir också bra till det mesta.
Härliga grillstunder önskar jag er!
Mums

Ja juste i ett litet foliepaket kan man ju göra. Det ska jag ge mig på här snart och testa, det lät väldigt gott, man kanske kan slänga in en liten citronskiva också =)

Ikväll ska det grillas nötytterfilé!

När jag kom hem från jobbet stod grillen på altanen med 2 köttbitar på gallret. Premiär att äta ute, då räknar jag inte korvgrillningen förra helgen.

--
dubbeltur

Kan fortsätta på samma här och säga att jag nu har testat starkölen som går att beställa på Systembolaget, den var väldigt god.

Om vädret håller i sig så blir det nog lite grill och öl ikväll. Påskgrillning! =)

Jag tycker att han ät väldigt duktig och underhållande den där Per Morberg, jag har beställt hans öl nu men måste vänta tills det kommer till butiken. Men det kommer bli perfekt med en sån låda på Valborg när vi ska ha lite grillefest

Forsta grillningen blev kotletter med potatissallad i forrgaar - ett fantastiskt vaartecken!

Vad roligt, hoppas ni hade en rolig grillfest! Visste du att han även har egna grillsåser och marinader också? Har inte hunnit testa alla men de är faktiskt riktigt bra, bra styrka och smak om man gillar bbqsås! Ett litet tips nästa gång du är i affären bara att fråga om de har hans såser.

Tack det var väldigt lyckat! Har inte lyckats hitta hans såser men vilken har du testat som du kan tipsa om? Känns lite galet att köpa flera stycken :D

Nu verkar det bli ordentligt grillväder till slut. Nu är bara frågan vad man ska grilla?

/Bengt

--
Admin på Vi Seniorer

Ikväll så ska vi grilla små vårkycklingar! Med en liten härlig sallad till och morbergs mangosås som vi köpte in igår =) Till det får det nog bli något gott vin!

Kan man lägga in bilder här i trådar? Isåfall så har jag en fin från helgen :D

Visst kan du lägga in bilder JohannaE, I raden ovanför texten har du olika symboler, klicka på den vänstra och följ beskrivningen.

--
dubbeltur

Nu behövs det lite "utredning" ser jag: Man måste vara Guldmedlem för att sätta in en bild i foruminlägg. Dubbeltur missade det, han kan, du kan inte se den bild-symbolen, JohannaE då du inte är Guldmedlem.

/Bengt

--
Admin på Vi Seniorer

Okej tack då vet jag :D

Idag blir det väl grillning? Jag ska bara grilla några kabanoss i all enkelhet - gör en potatissallad till.

/Bengt

--
Admin på Vi Seniorer

Igår kväll blev det Pilgrimsmusslor på grillen serverade med nykokt pasta och gräddig citrussås (citron,vin, lök, chili, sparris
och grädde). En flaska Rosé därtill. Mums!

--
dubbeltur

Idag ser det ut att bli bra väder så då kan vi äntligen grilla lite igen, vad vet jag inte men kanske någon har ett tips? =)

Hästkött är gott på grillen, eller varför inte grilla lite vegetariskt? Nu är det så dåligt väder här i Stockholm så grillningen får vänta lite. Tycker det bör vara regnfritt vid grillen! ;)

Man kan ju grilla trots det rådande vädret tycker jag. Jag gillar att grilla på vintern, dock så blir det inte lika ofta. Men grillat är ju alltid godast :D Blev supersugen på en helgrillad kyckling nu. Beer can chicken!

I helgen så ska det äntligen göras beer can chicken igen! Har ni inte testat så gör det, blir himla saftigt och gott. Här är ett bra recept: http://www.vinochmatguiden.se/recept/per-morberg/beer-can-chicken

Första grillet blir nog till påsk, bara korv men tänk vad en enkel grillad korv med senap och gurkmajonäs gör för humöret :) Då är det vår.