Forum > Allmän diskussion > Vetenskap och populärvetenskap > Öl är också nyttigt
Inaktiverad 4147
(Medlem)
(Admin)
Med risk för att vara tråkig måste jag tala om att det är en myt att öl skulle vara en bra källa till B-vitamin. Att äta öljäst vore bättre då. Det är två skilda problem; 1. B-vitaminer är vattenslösliga, du vet själv att du pinkar mer av ölen. 2. Det förbrukas vissa B-vitaminer vid förbränning av alkohol. Enligt uppgift har man vetenskapligt konstaterat lägre B-vitaminnivå i blodet efter öl än före. Känns det hälsosamt ändå kan du ju fortsätta med det trots allt.
(Medlem)
(Admin)
B-vitaminer finns i ett flertal livsmedel. Så om man äter varierat och av allt ätbart ska det inte vara något problem om man inte har någon sjukdom eller är alkoholist. Det är lite komplicerat för det är i själva verket åtta vitaminer som räknas som B-vitaminer. En av dem, kallad "B12", finns inte inom växtriket och vegetarianer kan därför behöva ta det som kosttillskott. Järn frågar du också om. Det hörs lite mer diskussioner om det nu bland forskare; att man inte ska ta för självklart att det är bra med högt järnintag, att vissa personer under vissa omständigheter kan för hög järnhalt vilket inte är bra. Alltså säger det mig att man borde egentligen få utrett om man behöver öka på järnintaget först, i varje fall innan man tar järn som kosttillskott.
/Bengt
(Medlem)
(Admin)
Nu tror jag du är någonting på spåren!
(Medlem)
(Moderator)
(Medlem)
Inaktiverad 3534
(Medlem)
Sidor:
Vi har 2075 trådar med 18328 inlägg. 404 (19%) av trådarna är markerade som lösta.
- Regler
- Rekommendationer
- Vanliga frågor
- Synpunkter.
OBS: Inga telefonnummer är tillåtna i det publika forumet.
Vi Seniorer tar emot vissa länkvänner, se sidan "Länkar".